輪島KABULET（カブーレ） 福祉施設の最先端 このブログでは農福連携に取り組む障害者施設をご紹介していきたい。まず最初は石川県の「佛子園」。2016年にテレビ「カンブリア宮殿」でも紹介された施設である。今年の3月に仲間と2人で訪問してきた。 訪問のキ…

「SUPERIORITY BURGER」（下北沢）のヴィーガンハンバーガー ヴィーガン食 ここ数年、ベジタリアン・ビーガンが急増しているということで興味を持っていた。私が関わっている自然食品卸の会社でもヴィーガン対応のカップ麺はよく売れているようだし、外食チ…